Nadia Zerouali™ - Bozedib021

Nadia Zerouali™ - Bozedib021

Gefüllte Traubenblüten mit einer Rosette von 7 cm Durchmesser, bestehend aus 51 hellgelben Blütenblättern, die aufhellen und mit einer Rose in fortgeschrittener Blüte besetzt sind. Es verströmt einen starken Zitrusduft und ein Aroma, das an frische Limonade erinnert. Von absolutem Wert für die Verwendung in der Küche Nadia ZeroualiTM kann der farbige Zusatz zu Gerichten sein, in denen normalerweise Citronella verwendet wird, da der Geschmack ähnlich ist, aber eine viel glattere Konsistenz und eine fröhlichere Farbe aufweist. Hervorragende Wahl zum Garnieren von Fisch und Meeresfrüchten sowie von Salaten und grünen Getränken. Eine Pflanze, die sich an das Wachsen in Töpfen anpasst, benötigt gute Dünger für eine ideale Entwicklung. Sehr blühfreudig, robust, wächst gut buschig bis zu einer Höhe von 80 cm. Wir empfehlen, die Blüten vor dem Aufhellen zu sammeln, um den höchsten Nährstoff- und Aromengehalt zu erzielen. Die Blütenblätter werden im Kühlschrank (ca. 5 ° C) maximal 10-12 Tage aufbewahrt. Es wurde von Pheno Geno Roses als Neuheit für 2018 vorgestellt.

 

DUFT UND GESCHMACK: Erfrischender Geschmack nach Zitrus und Zitrone

Beste Verwendung in der Küche: Salate, mediterrane Küche, Süßigkeiten und Getränke

Weitere Informationen

Züchter / Herkunft Pheno Geno Roses / Taste of Love® Collection
Sortenname Nadia Zerouali™ (Bozedib021)
Wuchshöhe 70 - 80 cm (Kräftig, buschig und sehr blühfreudig)
Blütentyp Stark gefüllte Rosette (ca. 51 Blütenblätter)
Blütenfarbe Hellgelb, im Aufblühen cremeweiß werdend
Blütendurchmesser Ø 7 cm (in dichten Trauben)
Geschmacksprofil Erfrischend, erinnert an frische Limonade und Citronella
Duft Starker, intensiver Zitrusduft
Widerstandsfähigkeit Sehr robust und widerstandsfähig
Verwendung Mediterrane Küche, Fischgerichte, Salate, Erfrischungsgetränke

Zitronige Frische aus dem Garten: Die essbare Rose Nadia Zerouali™

Kulinarik und Verwendung:

Die Rose 'Nadia Zerouali™', benannt nach der bekannten niederländischen Fernsehköchin, ist eine kulinarische Sensation. Ihr erfrischendes Zitrusaroma erinnert stark an Limonade und macht sie zum idealen Partner für die mediterrane Küche. Überall dort, wo normalerweise Citronella verwendet wird, punktet diese Rose mit einer weicheren Textur und einer fröhlichen Farbe. Sie eignet sich hervorragend zum Garnieren von Fisch und Meeresfrüchten, verfeinert Salate und verleiht grünen Smoothies oder Cocktails eine exotische Note.

Gartenwert und Ernte-Tipps:

  • Bester Erntezeitpunkt - Sammeln Sie die Blüten am besten kurz vor dem Aufhellen, um das volle Aroma und die höchste Nährstoffdichte zu erhalten.
  • Lange Haltbarkeit - Die Blütenblätter bleiben im Kühlschrank (bei ca. 5°C) bemerkenswerte 10 bis 12 Tage lang frisch.
  • Gesunder Wuchs - Die Pflanze ist sehr robust und bildet einen dichten Busch, der sich wunderbar für den Anbau im Garten oder in großen Kübeln eignet.
  • Aroma-Highlight - Dank des starken Zitrusduftes ist sie ein Magnet für die Sinne, sowohl im Beet als auch auf dem Teller.

FAQ

  • Was macht die essbare Rose Nadia Zerouali™ so besonders?
    Nadia Zerouali™ ist eine außergewöhnliche Speiserose aus der Kollektion von Pheno Geno. Sie besticht durch ihre hellgelben, dicht gefüllten Blüten (ca. 51 Blütenblätter) und ihren intensiven Zitrusduft. Benannt nach der bekannten Kulinarik-Expertin, wurde sie speziell für Gourmets gezüchtet, die frische, zitronige Aromen in ihrer Küche lieben.
  • Wie schmeckt die Rose Nadia Zerouali™?
    Diese Rose bietet ein erfrischendes Geschmacksprofil, das stark an Zitrone und frische Limonade erinnert. Ihr Aroma ähnelt dem von Zitronengras (Citronella), besitzt jedoch eine wesentlich zartere Textur und eine fröhliche gelbe Farbe, die jedes Gericht optisch aufwertet.
  • Wie verwende ich Nadia Zerouali™ am besten in der Küche?
    Aufgrund ihrer Zitrusnoten ist sie die ideale Wahl zum Garnieren von Fisch, Meeresfrüchten und mediterranen Gerichten. Ebenso verfeinert sie sommerliche Salate, grüne Getränke und Desserts. Wir empfehlen, die Blüten zu ernten, bevor sie voll aufhellen, um den höchsten Gehalt an ätherischen Ölen und Nährstoffen zu nutzen.
  • Kann ich die Blüten direkt vom Strauch verzehren?
    Ja, bei rose.it wird Nadia Zerouali™ nach 100% biologischen Standards ohne chemische Spritzmittel kultiviert. Da sie als zertifizierte Speiserose gezüchtet wurde, können Sie die Petalen direkt in Ihrem Garten ernten und bedenkenlos für Ihre Speisen und Getränke verwenden.
  • Wie groß wird die Pflanze und eignet sie sich für den Balkon?
    Die Rose wächst gesund, buschig und erreicht eine Höhe von etwa 70 bis 80 cm. Sie passt sich hervorragend an das Wachstum in Töpfen an, was sie zur idealen "Küchenrose" für den Balkon oder die Terrasse macht. Achten Sie auf eine gute Versorgung mit organischem Dünger für eine optimale Entwicklung.
  • Wie lange blüht die Rose und wie lagere ich die Petalen?
    Nadia Zerouali™ ist sehr blühfreudig und öfterblühend von Juni bis zum Herbst. Die geernteten Blütenblätter behalten im Kühlschrank bei ca. 5°C für etwa 10 bis 12 Tage ihre Frische, Farbe und ihr intensives Aroma.
  • Warum sollte ich diese Speiserose bei rose.it bestellen?
    Wir liefern professionell veredelte Pflanzen mit einem kräftigen Wurzelsystem, was für eine reiche Blütenbildung entscheidend ist. Jede Lieferung erfolgt in spezialisierten Schutzverpackungen inklusive einer detaillierten biologischen Pflanzanleitung, damit Ihre kulinarische Rose optimal gedeiht.

Nadia Zerouali™ - Bozedib021
Rosensorte Marke Beschreibung
Nadia Zerouali™ - Bozedib021 Pheno Geno Hellgelbe Rose mit intensivem Zitronenaroma, ideal für die Küche.
Preis von Gewicht
14,10 2,5 kg

vaso 2,4 Litri

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